المشاركات

غلاية ميه

 تقدم شركة علي جروب، واحدة من أبرز شركات تجهيز المطاعم في مصر والإسكندرية، غلاية المياه بحنفية بسعة 20 لتر، والتي تتميز بمواصفات فريدة تجعلها الاختيار الأمثل لتلبية احتياجات المطاعم والمؤسسات التجارية. إليك بعض المواصفات التي تميز غلاية المياه هذه: 1. زجاج بيان المياه: يتميز بزجاج بيان يعكس مستوى المياه داخل التنك، مما يسهل قراءته والتحكم في مستوى المياه. 2. السعة والأحجام المتوفرة: تتوفر الغلايات الكهربائية بأحجام متنوعة، بمقاسات 15 لتر، 20 لتر، 25 لتر، و32 لتر، لتلبية احتياجات مختلفة. 3. لمبة ON/OFF: مزودة بلمبة تشير إلى حالة التشغيل أو الإيقاف، مما يوفر سهولة في التحكم والاستخدام. 4. الثرموستات: مجهزة بثرموستات قابل للضبط يتراوح بين 30 و110 درجة مئوية، مما يتيح ضبط درجة حرارة الماء بدقة. 5. القدرة الكهربائية: يعمل بقوة 220 فولت، مما يضمن تشغيله بكفاءة عالية. 6. حنفية من الستانلس ستيل: تأتي بحنفية مصنوعة من الستانلس ستيل، مما يمنحها متانة ومظهرًا أنيقًا. 7. سعة التنك: تتمتع بسعة كبيرة تصل إلى 20 لتر، ما يجعلها مثالية للاستخدام في المطاعم والفنادق. 8. هيتر غاطس: مجهزة بهيتر غاطس يعزز

البن

 قبل أن يقوم العميل بالبحث عن سعر مطاحن بن اسبريسو للكافيهات، يجب عليه أن يكون على دراية بالمواصفات التي يجب أن تتوفر في مطحنة البن المخصصة للمحلات، وتعتبر هذه المواصفات المعيار الذي يساعد في اختيار النوع المناسب، ومن بين هذه المواصفات: 1. قوة المحرك: تتراوح قوة محرك طحن حبوب القهوة من 100 إلى 400 واط، حيث يمكن للمحرك بقوة أعلى أن يقوم بطحن أنواع متعددة من القهوة بشكل أسرع، مع كفاءة أكبر. 2. طريقة طحن الجرعات: يمكن أن تعمل بنظام طحن كمية معينة من البن، أو تعتمد على المؤقت الزمني، أو تكون حديثة تعتمد على طحن وزن محدد من البن، مما يسهم في توفير المرونة والدقة. 3. مادة شفرات الطحن: توجد شفرات مصنوعة من الفولاذ أو السيراميك، وأخرى مطلية بالتيتانيوم، حيث تعد الشفرات المصنوعة من الصلب هي الأكثر استخدامًا. 4. عدد إعدادات الطحن: يعتبر وجود 20 إعدادًا متنوعًا متوسطًا، وزيادة هذا العدد يعزز المرونة والدقة في اختيار درجة الطحن المفضلة. 5. خاصية الغلق التلقائي: بعض المطاحن مجهزة بخاصية توقف تلقائي بعد انتهاء الحبوب في وعاء الطحن، مما يسهم في توفير الطاقة والحفاظ على كفاءة الجهاز. أنواع مطاحن قهوة

أنواع ماكينات الوافل

 عندما يتعلق الأمر بتجهيز ماكينة عمل الوافل، يتعين على المشغلين أن يكونوا على دراية بالمواصفات الرئيسية التي يجب أن تتوفر في هذه الماكينة لضمان أداء ممتاز وجودة عالية في إنتاج الوافل. في هذا السياق، تقدم شركة "علي جروب" توضيحًا لأهم المواصفات التي يجب مراعاتها. مواصفات أساسية: سهولة التنظيف: تعد سهولة التنظيف أمرًا حيويًا. يجب أن تكون الماكينة مصممة بحيث يمكن فصل الأجزاء بسهولة لتسهيل عمليات التنظيف والصيانة اليومية. منع التصاق الوافل: يجب أن تحتوي الماكينة على طبقة مانعة للالتصاق تضمن عدم التشبث الزائد للعجين بسطح الوافل، مما يضمن الحصول على وافل مثالي. توزيع حراري متساوي: يجب أن يكون توزيع الحرارة داخل الماكينة متساويًا لضمان أن الوافل يختم بشكل متجانس وينضج بشكل صحيح. مؤشر ضوئي: تحتاج الماكينة إلى جهاز أوتوماتيكي يُظهر مؤشرًا ضوئيًا عند اكتمال تحضير الوافل، مما يُسهم في تحديد الوقت بشكل دقيق. مواصفات ماكينة علي جروب: صناعة مصرية: تفخر شركة "علي جروب" بتقديم ماكينات الوافل بصناعة مصرية، مما يسهم في دعم الصناعة المحلية. بلاطة من الحديد الزهر أو الألومنيوم: يُستخدم

معدات مطلوبة في تاسيس مطعم

عندما يتعلق الأمر بتجهيز مطاعم الوجبات السريعة في مصر، يصبح الاهتمام بأسعار المعدات أمرًا أساسيًا لرجال الأعمال في هذا القطاع. إن فهم عوامل تحديد أسعار معدات المطاعم والوجبات السريعة يساعد على اتخاذ قرارات استثمارية مدروسة. دعونا نلقي نظرة على بعض النقاط المهمة حول هذا الموضوع. عوامل تحديد أسعار معدات مطاعم في مصر: عدد الأجهزة والمعدات: كلما كانت المطاعم أكبر حجمًا، زادت حاجتها إلى معدات أكثر وبالتالي يتأثر السعر بشكل مباشر بالعدد. نوعية وكفاءة المعدات: يختلف سعر المعدات حسب الجودة والكفاءة، حيث تقدم المعدات عالية الجودة أداءً أفضل وتستمر لفترة أطول. خامات الصنع: يعتمد سعر المعدات أيضًا على نوع الخامات المستخدمة في صنعها، مع التركيز على المعدات المصنوعة من الاستانلس ستيل بسبب متانتها. فترة الضمان والصيانة: يلعب وجود ضمان طويل وخدمات صيانة جيدة دورًا في تحديد القيمة المضافة للمعدات. خبرة الشركة والعمال: الشركات ذات الخبرة تقدم تخصصًا وجودة أفضل، وهذا ينعكس على السعر. الوجبات السريعة: تشمل الوجبات السريعة مجموعة واسعة من الأطعمة التي يتم تحضيرها بشكل سريع، وقد أصبحت هذه الوجبات شائعة بشك

تاسيس كافيتريا جديدة

 تقدم شركات تجهيز مطعم او كافتيريا في الإسكندرية خدمات متنوعة تتجاوز مجرد بيع وشراء المعدات. إنها تلتزم أولاً بتحديد حجم الأجهزة والمعدات استنادًا إلى مساحة المطعم. وليس ذلك فقط، بل تتيح للعملاء خدمات إضافية مثل نقل وتوصيل المعدات إلى أي مكان، بالإضافة إلى خدمة تركيب المعدات. ومن بين الخدمات الأساسية التي تقدمها شركات تجهيز المطاعم في مصر هي خدمة الصيانة الشاملة لجميع المعدات. تبرز شركة "علي جروب" كواحدة من أفضل شركات تجهيز المطاعم في الإسكندرية، حيث تقوم بتقديم جميع هذه الخدمات بجودة عالمية. يمكنك التواصل معنا بسهولة من خلال خدمة الرسائل النصية أو عبر وسائل التواصل المختلفة المتاحة على موقعنا الإلكتروني، وسيتم الرد عليك مباشرة من قبل فريقنا المتخصص. المعدات المقدمة: شركة "علي جروب" تقدم مجموعة واسعة من المعدات، بما في ذلك: أفران متنوعة: مجموعة من الأفران تلبي احتياجات المطاعم المتنوعة. ثلاجات التبريد والتجميد: تصنع من أفضل خامات الاستانلس ستيل، مما يضمن الجودة والتحمل. غسالات الأطباق: تتوفر بأحجام مختلفة لتلبية احتياجات المطاعم بفعالية. بوتاجازات متنوعة: بوتاجازات

إنشاء مطعم جديد

  عند إنشاء مطعم جديد، يصبح توفير الأدوات والمعدات اللازمة للطهاة والموظفين أمرًا ضروريًا لضمان فاعلية وسلاسة العمليات اليومية. ومع أن كل مطعم قد يختلف في احتياجاته، إلا أن دور شركات تجهيز معدات مطاعم في مصر يظهر بوضوح لتلبية هذه الاحتياجات المتنوعة. تعمل هذه الشركات على توفير مجموعة شاملة من المعدات التي تتناسب مع مختلف أنواع المطاعم، بدءًا من المعدات الثقيلة وصولاً إلى الأدوات الصغيرة. المعدات المتاحة: شركة علي جروب تُعتبر واحدة من أبرز شركات تجهيز المطاعم والفنادق في مصر، وتوفر مجموعة واسعة من المعدات التي تشمل: معدات المطبخ: تشمل مفرمة اللحم وأفران البيتزا والغلايات وأفران الوجبات السريعة. معدات مطاعم مشويات: تقدم معدات مختلفة مثل الشوايات والأفران الخاصة بالمشويات. معدات الكافيتريا: تشمل ماكينات القهوة وأفران الوافل ومكابس الإسبريسو. معدات التبريد والتخزين: تقدم ثلاجات للتخزين والتبريد، ومبردات المشروبات. لماذا شركة علي جروب؟ شركة علي جروب تتميز بالعديد من الجوانب التي تجعلها الخيار الأمثل: منتجات ذات جودة عالية: تستخدم الشركة أجود أنواع الاستانلس ستيل المقاوم للصدأ في تصنيع معدا

تجهيزات المطاعم

 عوامل تحديد أسعار تجهيزات المطاعم في مصر تختلف أسعار تجهيز معدات كافتيريات في مصر استيرادًا من شركة إلى أخرى، وتتأثر بعدة عوامل رئيسية تحدد قيمتها. فيما يلي نستعرض بعض هذه العوامل: 1. حجم ونطاق المطبخ: حجم ونطاق مطبخ المطعم يعتبران من العوامل الأساسية في تحديد أسعار تجهيزات المطاعم في مصر. يتأثر سعر التجهيز بشكل مباشر بحجم المطبخ، إذ يكون كلما كان المطبخ أكبر، زادت التكلفة بسبب استيعابه لعدد أكبر من المعدات والأجهزة. 2. جودة وكفاءة المعدات: تختلف أسعار المعدات استيرادًا بناءً على جودتها وكفاءتها. الشركات المتخصصة في توفير معدات ذات جودة عالية قد تقدم أسعار أعلى نظرًا لتفوق منتجاتها في الأداء والمتانة. 3. خدمات الشحن والتسليم: تلعب خدمات الشحن والتسليم دورًا كبيرًا في تحديد تكلفة تجهيزات المطاعم. في حالة الشحن الدولي أو المناطق البعيدة، يمكن أن يزيد تكلفة الشحن من الأسعار بشكل كبير. 4. معدات المطاعم المختصة: تعتبر معدات المطاعم المختصة، مثل معدات مطاعم المشويات، من عوامل تحديدية للأسعار. تقدم بعض الشركات مجموعة متنوعة من معدات المشويات بأسعار مختلفة حسب الجودة والميزات. كيفية التواصل